Imperial Court

Dragon Boat Festival Delights
From now until June 10, MGM presents a delectable range of rice dumplings with specially designed fashionable and eco-friendly packaging, which is perfect for gifting and personal enjoyment during the holiday season!

Details

Breezy Blossom · White Asparagus Delicacies
Upholding the essence of Cantonese cuisine, Chef Homan Tsui handpicks nutritious seasonal ingredient white asparagus and infuses the freshest taste of nature into Lingnan delicacies, presenting the unique, enticing flavor and tender texture of asparagus with his culinary mastery. Paired with fragrant Blended Tea with Magnolia and Chaoan Phoenix Mono Species, it imbues you with a delightful sense of spring.

Black Pearl Degustation Menu
Imperial Court has been awarded One-diamond Restaurant in the Black Pearl Restaurant Guide for two consecutive years. Curated by Executive Sous Chef Homan Tsui, the “Black Pearl Degustation Menu” features signature Lingnan delicacies, including Chef Homan’s latest creation Stir-fried Lobster Meat with Choy Sum, Preserved Vegetables, Bamboo accompanied with Hasma and Egg, a nostalgic Lingnan handcrafted classic reinterpreted innovatively, along with six other exquisite creation, showcasing the ultimate fusion of traditional mastery and contemporary flavors. Make you reservation now!

Menu

임페리얼 코트는 가장 신선한 제철 재료를 엄격히 선택하고 각 요리의 디테일을 철저히 주의합니다. '아마씨로 구운 용강닭'의 요리 과정이 복잡하고 영양이 풍부한 아마씨는 기존의 용강닭을 더 바삭하게 만듭니다. 모두 요리 기법은 셰프의 높은 요구와 정교한 솜씨를 보여줍니다.

임페리얼 코트 홀 중앙에는 레스토랑의 가장 대표적인 '운중룡'이라는 거대한 돌기둥이 놓여져 있는데, 세밀하게 조각된 '운중룡'은 중국 문화에서 힘과 행운을 상징합니다. 레스토랑의 테이블 장식에도 유리가 독창적으로 사용되고 그 위에 디테일이 섬세한 교룡이 그려져 있습니다. 조명이 테이블 위의 유리 식기를 관통하하고 금, 파랑, 녹색의 알록달록한 빛 그림자가 테이블에 부드럽게 비쳐 독특한 분위기를 자아냅니다.

손님들은 또한 특별 행사 축하 장소로 룸을 예약할 수 있습니다.

현지 및 해외 손님들에게 인기가 높은 임페리얼 코트는 비즈니스 미팅부터, 로맨틱한 저녁 식사, 가족 식사까지 당신의 이상적인 선택일 것입니다. 임페리얼 코트로 오셔서 미뢰로 광둥식 요리를 자세히 맛보십시오.

드레스 코드:
모든 손님께서는 바스가운, 수영복 또는 슬리퍼 착용을 자제하십시오
남성 손님께서는 반바지(점심 제외), 민소매/조끼, 오픈 토슈즈 착용을 자제하십시오

주말 및 공휴일에는 할인 세트 메뉴가 적용되지 않습니다

수상 경력