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阅见新世界：开启跨越次元的澳门冒险
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美高梅＂狮展艺文＂导赏员培训计划
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殿“糖”雕塑艺术特展
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博物馆奇遇记—盛唐有话说
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美狮美学 - 文化艺术创意体验
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美高梅“澳门海上游”观光船
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丝路
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阅见新世界：开启跨越次元的澳门冒险
美高梅餐饮

品味非凡

美高梅汇聚世界风味与匠心料理，从米其林星级餐厅到多元美馔，每一口尽是极致享受。

美狮美高梅米其林一星餐厅「雅吉」宣传图片。深色背景前，多层餐具层叠而起——哑光黑色餐盘、青花瓷碟及锤纹金色碗，碗中盛放精致小食，配以红色脆片与翠绿装饰，构成引人注目的视觉造型。前景中，白色棱角餐盘上摆放精致料理，旁置光亮银色刀叉，一切置于浓郁红色桌面之上。黑、红、白、金、蓝的对比色调，呼应雅吉融合亚洲与西方烹饪艺术的理念。左下方展示餐厅名称「雅吉」及米其林星级标志。
雅吉
澳门美高梅Aux Beaux Arts主餐厅内景 — 服务员穿梭于白色桌布餐桌与深色藤椅之间，头顶装饰艺术风格泡泡吊灯、桃花心木圆柱及温暖灯光，捕捉1930年代法式小酒馆在澳门的欢愉优雅气氛。
宝雅座
百话廊以东方纹饰与暖光营造沉静氛围，棋盘纹圆桌搭配精致酒杯，呈现优雅且富有故事感的品饮场景。红色皮椅与金黑装饰相映成趣，是澳门酒吧、酒店打卡与经典调酒体验的理想之地。
百话廊
作为米其林一星餐厅与黑珍珠一钻餐厅，蜀道以匠心工艺重释成都传统名菜“熘影”。以新鲜鲻鱼片薄切后腌制、风干，再以油温迅速炸至通透酥脆，入口轻薄如影，香气细腻不腻口。搭配特制红油、糖与醋，酸甜微辣层次分明，是展现川菜精细火候与创新思维的招牌冷菜之一。
蜀道
绿主题的金殿堂贵宾厅以传统华贵与现代审美交织，营造宛若宫殿般的宴飨氛围。空间以孔雀蓝与墨绿为主色调，搭配金色圆顶灯带、手工花鸟纹样墙面与晶莹吊灯，使整体更显层次与气度。圆桌布局与高级软装凸显高端中餐厅的私密与典雅，是商务宴请与家庭庆贺的理想场所。
金殿堂贵宾厅
盛焰58的时令生蚝以现场处理方式呈现海鲜原味，两只开壳生蚝置于高脚杯上，搭配轻烟效果与酒杯底部的调味汁，带来鲜甜与咸香的平衡。背后铸铁锅中散发出的热气凸显生蚝的鲜活特质，整体呈现现代牛排馆对食材与火候的讲究，是喜爱顶级海鲜的客人不可错过的开胃之选。
盛焰
荣获《黑珍珠餐厅指南》及《福布斯旅游指南》殊荣，金殿堂主打精致岭南手工菜，融合传统与现代烹饪技艺，呈现创新美馔理念。大堂中央“云中龙”巨柱雕工细致，象征力量与幸运；琉璃器皿映衬光影，营造典雅意境。
金殿堂
盛事·寿志团以江户前手法呈现这贯光物握寿司，鱼皮纹理分明、光泽柔亮，凸显细腻处理与精准熟成。寿司饭紧实而轻盈，与鱼身贴合自然，在深色台面的倒影映衬下更显简约美感。此握寿司象征寿志团对匠心与火候的坚持，是高端寿司体验中不可错过的经典之一。
盛事 · 寿志团
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亲子同乐 | 2 日行程

与家人一同创造珍贵回忆。我们的"亲子同乐"行程精心安排多元且适合全家参与的活动，让每一次相聚都充满欢笑与温馨时刻。

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美学探索 | 1日

为热爱艺术与创意的您推介"美学探索" 行程，邀您深入感受灵感的脉动。从富有美感的艺术空间、文化探索，到细腻动人的沉浸式体验，每一刻都充满创作能量，为您带来启发心灵、难以忘怀的艺术之旅。

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周末假期 | 2 日

以我们的"周末假期"行程，为自己充电放松。为短暂却精致的假期而设，结合悠闲时光、精致餐饮与细腻体验，为您带来焕然一新的周末时光。

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