金殿堂

荣获《黑珍珠餐厅指南》及《福布斯旅游指南》殊荣，金殿堂主打精致岭南手工菜，融合传统与现代烹饪技艺，呈现创新美馔理念。大堂中央“云中龙”巨柱雕工细致，象征力量与幸运；琉璃器皿映衬光影，营造典雅意境。澳门美高梅行政总厨 - 中餐及“金殿堂”主理人徐伟豪严选时令食材，以精湛技艺打造招牌“岭南鱼香脆皮百花鸡”，荣获黑珍珠2025年度菜品奖，奠定现代经典地位。