盛焰

盛焰采用专人精挑细选的上乘牛肉,配以经典佳酿,实为饕客品尝顶级牛扒及美酒的必然之选。盛焰提供最优质的肉类和海鲜,宾客可因应个人喜好选择烹调方式——无论是木烤或铁板烧,餐厅大厨都会诚意准备,保证让人回味无穷。

盛焰供应的肉类由专人从世界各地首屈一指的牧场精挑细选,反映餐厅着重食物的来源和产地。盛焰供应的牛肉皆在特别建造的工房内,以喜马拉雅盐进行干式熟成程序,再按宾客的口味,以最合适的烹调方法奉上质量卓越的菜式。盛焰同时提供多款鱼类、海鲜及各式肉类,餐厅丰富的葡萄酒和清酒酒单定能完美地配合各种餐膳选择。

自然光照射着偌大的露天餐厅,给予宾客悠闲舒适的感觉。若您追求与别不同的体验,不妨预订我们收藏了四千瓶佳酿的酒窖。而餐厅主区更可饱览视博广场(Spectacle)的迷人景致。盛焰的入口更设有专用电梯,为希望品尝澳门最顶级扒类的宾客,以及庆祝特别时刻的您,提供至臻完美的体验。

衣着要求:


男士请勿穿着背心、短裤(午市除外)、露趾鞋或客房拖鞋。女士请勿穿着客房拖鞋。

(853) 8806 2318

盛焰及酒廊
星期二至五 下午6时至晚上11时
星期六丶日 中午12时至下午3时
      下午6时至晚上11时

铁板烧58
星期二至日下午6时至晚上11时

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