雅吉

雅吉严选富异国风味的秘鲁食材,配合日本料理追求的精致与严谨,把两国饮食文化精髓完美糅合,成为澳门首家呈献前卫新颖的日式秘鲁菜(Nikkei Cuisine)食府。

雅吉由秘鲁星级料理大师津村光晴 (Mitsuharu Tsumura)掌舵,其位于秘鲁首都利马的日式秘鲁菜餐厅Maido,更荣获2018年San Pellegrino世界50强餐厅的第7位。我们特意将这享誉国际的特色佳肴带到美狮美高梅,让来自世界各地的宾客一尝其独特风味。

雅吉是澳门第一家日式秘鲁菜餐厅,其独一无二的美馔概念与及细致滋味的菜式乃时尚饕客的新宠儿,更反映秘鲁的多元文化。

要尽情品味创新的佳肴,必定要有同样与众不同的氛围配合。餐厅主区简洁的线条和设计,让宾客可从内俯瞰美狮美高梅的视博广场(Spectacle)及其壮观影像;秘制刺身(Cebiche)及寿司吧则让您近距离观赏大厨炮制海鲜料理;餐厅内的酒吧更提供秘鲁传统酒酿Pisco 及日本清酒,调配出别具秘鲁风味的特色鸡尾酒,是您在利马以外的最佳选择。

衣著要求:
请穿着时尚休闲服装。男士请穿着长裤、有袖上装及闭口鞋。女士请勿穿着客房拖鞋。

(853) 8806 2308 上午11时至下午3时、下午6时至晚上11时
(星期三至星期一)

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