法籍星級名廚兼香港知名法國餐廳Clarence創辦人Olivier Elzer將攜星級團隊駕臨「寶雅座」，於復刻20世紀30年代法式小酒館的優雅氛圍下呈獻美高梅限定菜單，當中包括一系列結合極致鮮味與精緻美學的地中海風味法饌。
出身法國名廚世家，曾帶領多間餐廳累積摘下27顆米芝蓮星級殊榮的Olivier Elzer深受亞洲飲食文化啟發，他所創立的Clarence憑藉對創新的強烈熱情和對創意的驅動力，嶄新演繹經典法國料理，將法菜昇華至另一境界，為客人帶來耳目一新的時尚餐饗體驗。
5月10日，晚餐時段 | 5月11日，午餐及晚餐時段 | 5月12日，午餐時段
三天限定
澳門美高梅 – 寶雅座
提供單點菜式及套餐
3 道菜 $428* | 4 道菜 $498*
美酒配搭昇華體驗 $388*
席位有限 立即訂座 (853) 8802 2319
*以上價錢以澳門幣計算及另加收10%服務費
