金殿堂貴賓廳

8月29-30日,「海上絲路藝宴」迎來最終章——「歸鴻京城」,3位星廚6手聯袂呈獻,巔峰薈萃!當代中餐巨匠「大董」董振祥、美高梅「金殿堂」行政總廚(中餐)徐偉豪及「蜀道」行政副總廚楊登全,將匯聚京、川、粵三大菜系精髓,以絕妙技藝交織出一場跨越地域的味覺之旅。

詳情

菜單

金殿堂貴賓廳位於貴賓大堂2層,將中國傳統文化元素融入五間私密用餐空間的設計。綠、藍、紅、金四種優雅華貴的主題中國色,精選優雅的陳設,舒適的用餐環境,其彰顯的美學韻味與奢華氣度是精緻宴飲的理想之選。秉承獨特的奢華中餐概念,提供南北融合的火鍋姿造以及傳統的潮州私房菜。

主廚在不斷探索中,將傳統的火鍋文化與現代的烹飪理念相結合,創造出獨具特色的火鍋姿造作品。不僅賞心悅目,更在味覺上帶來全新的體驗。

衣著要求
所有客人請避免穿著浴袍、泳裝或拖鞋。

(853) 8802 2539 星期日至四: 下午6時至凌晨12時
星期五及六: 下午6時至凌晨2時

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