Teppanyaki at Grill 58

ภายใต้ปรัชญาแห่งความจริงใจและการอุทิศตนอย่างเต็มที่ เชฟ Motoyoshi Hamaie ได้ยกระดับศิลปะแห่งเทปันยากิที่ Grill 58 ด้วยเมนูพิเศษ “เมนูชิมเทปันยากิ” ที่นำเสนอวัตถุดิบพรีเมียมตามฤดูกาล พร้อมผสานความละเมียดละไมแบบฝรั่งเศสเข้ากับสุนทรียศาสตร์แบบญี่ปุ่นอย่างกลมกลืน ค้นพบประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษที่ถ่ายทอดความอบอุ่น ความแม่นยำ และจิตวิญญาณแห่งศิลปะการทำอาหารของเขาอย่างแท้จริง

From May 1 to 5, celebrate the blooming season with an exquisite teppanyaki experience at Grill 58 crafted with a refined curation of seasonal delicacies, including sea urchin, caviar, blue lobster, aged toro, and A5 Omi Wagyu, harmoniously blending the culinary artistry with French aesthetics. Each course is elevated by delicate sakura accents, infusing the late Spring gastronomic escapade with romantic elegance and nuanced flavors. The experience is elevated with sake pairing curated by our sommelier to complement the freshness and umami.