澳門美高梅美獅美高梅
美高梅「海上絲路藝宴」壓軸登場，三位名廚大董、徐偉豪、楊登全聯手打造六手聯乘晚宴。將匯聚京、川、粵三系美饌融合絲路珍饈與茶酒文化，八道菜精緻饗宴只於8月29至30日，澳門限定！
當孩子第一次敲響鼓聲，獅藝便不再只是被保存的非遺。第十一屆「美高梅幼獅暑期興趣班2025」 一百名幼獅、一整個獅季，從課堂到第十二屆「獅王爭霸國際賽2025—美高梅盃」的舞台，這篇文章記錄舞獅如何在練習與觀看之間，成為活著的文化。
海上絲路藝宴第三站「乘風廣州」登場，梁健宇與譚炎燦聯手打造期間限定粵菜盛宴。百年傳承工藝的非遺溏心蘿蔔燉牛白腩與潮韻陳年菜脯燴花膠，融合歷史記憶與創新格調，只在澳門美高梅「淳」。
「蜀道 × 甬府」星廚聯乘盛宴圓滿落幕。楊登全與翁擁軍以絲路為靈感，糅合川菜「一菜一格， 百菜百味」與寧波菜「鹹鮮合一」精髓，呈獻八道融合山海風味的當代中菜饗宴。
《澳門2049》集結二十餘支國際創作團隊，包括 Airstage、Universal Everything、ATTRACTION PERFORMANCES、WHITEvoid 等，以影子戲劇、數位藝術、光影裝置及仿生舞台科技，重新演繹鼓樂、呼麥、苗歌與彝族歌聲，呈現一場關於未來文化的沉浸式想。
「盛事 ‧ 寿志團 × Hakkoku」星級發辦圓滿落幕。米芝蓮名廚佐藤博之與上野真人於澳門美高梅聯手演繹江戶前壽司藝術，以赤酢醋飯與匠心手握詮釋極致黃金比例，每一席皆成經典。
「名廚駕到」 雅吉 × Arcane 圓滿落幕。雅吉行政副總廚潘思薈與香港Arcane名廚 Shane Osborn 聯手呈獻雙星四手盛宴，法式極簡邂逅亞洲靈韻，開啟一場融合食藝與哲學的當代篇章。
