食・ 八方旗下北厨

端午“粽”是美
即日起至6月10日，美高梅呈献三款以矜贵养生食材全手工制作的美味礼粽，配上以时尚环保为概念的保温便携袋，节日送礼自用皆宜！

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春暖花开 · 芬芳馔放
养生之道在于春，在万象更新，生机蓬勃的季节，「食・ 八方」主厨以香椿菜、春笋等时令健康食材入馔，炮制香椿苗贝丁炒滑蛋、油焖春笋烧海参等 限定菜肴，配上开胃生津的养生花茶特饮，让您尝鲜滋补，同时促进消化和增强免疫力。

菜单

沉浸于犹如当代北京四合院的室内环境中，让味蕾游历一趟中国北部及中部的美食之旅。食・ 八方旗下北㕑呈献质素卓越、款式多样、创意丰富、风味地道及物有所值的佳肴。

宾客不但能于北㕑品尝各式北方冷盘、粥面、煎饼及饺子，亦可细味来自北京、东北、湖南、山东、上海、四川、新疆及浙江等地的佳肴。北㕑还可依照宾客的喜好烹调新鲜海鲜；面亭更有大厨即席示范拉面和切面技巧，保证令您眼界大开。

北㕑的丰富菜单、正宗佳肴、迅速的服务和高质素的餐饮体验，定能令您念念不忘并再三造访。

衣着要求：
所有客人请避免穿着浴袍或泳装。