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Aux Beaux Arts

1930년대 브라세리의 화려함과 현대적인 프랑스 미학을 조화시켜, 시대를 초월한 우아함을 재해석한 다이닝 데스티네이션입니다. 미쉐린 스타 셰프 올리비에 엘제르(Olivier Elzer)가 선보이는 '뉴 클래식'은 정교하면서도 따뜻하게 다가오는 미식 경험을 선사합니다. 수상 경력에 빛나는 와인 셀러와 아늑한 공간이 어우러져, 전통과 혁신이 만나는 곳에서 누구나 친근하게 즐길 수 있는 품격 있는 럭셔리를 완성합니다.
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  • Aux Beaux Arts
    월요일 - 금요일: 6:00 PM - 11:00 PM
    금요일 - 일요일: 12:00 PM - 3:00 PM | 3:00 PM - 5:30 PM (테라스) | 6:00 PM - 11:00 PM
    ABA Bar
    월요일 - 목요일: 5:30 PM - 12:00 AM
    금요일 - 일요일: 3:00 PM - 12:00 AM
    스타 밴드 공연
    매주 금요일 - 일요일: 9:00 PM - 11:00 PM
  • MGM MACAU, Avenida Dr. Sun Yat Sen, NAPE, Macau

다이닝 콘셉트

MGM MACAU에서 독보적인 미식 여행을 즐겨보세요.

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ABA Bar

파리지앵 브라세리의 화려한 감성을 담아낸 시크한 공간입니다. 높은 등받이 의자, 부드러운 새틴 소파, 그리고 클래식한 흑백 체크무늬 바닥이 어우러져 매혹적인 분위기를 자아냅니다. 식사 전후 여유로운 시간을 보내기에 이상적인 이곳에서, 전문 소믈리에 팀이 세심하게 엄선한 특별한 베버리지 리스트를 만나보세요. 최고급 샴페인과 희귀 스피릿, 독창적인 시그니처 칵테일, 그리고 전통과 현대적 감각이 조화를 이룬 빈티지 컬렉션까지, 모든 한 모금이 고객님의 미식 경험을 한층 더 깊고 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
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메인 다이닝 공간

1930년대 브라세리의 우아한 매력을 담은 Aux Beaux Arts는 마호가니 월, 빈티지 캐스트 아이론 장식, 그리고 아르 데코 장식으로 그 매력을 재현합니다. 구리빛과 섬세한 아트워크가 공간에 유행을 타지 않는 화려함과 따뜻함을 더합니다. Grande Praça가 내려다보이는 이 공간은 탁 트인 아트리움 아래 햇살 가득한 테라스를 갖추고 있어, 마치 유럽에 온듯한 우아함과 마카오의 감각적인 분위기가 조화를 이루는 고요한 휴식을 선사합니다.

스페셜 메뉴

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Aux Beaux Arts는 클래식 프렌치 요리의 예술성을 바탕으로, 지역적 영감과 창의성, 장인정신을 더해 메뉴를 완성합니다. 전통을 현대적으로 재해석한 요리는 미각의 즐거움은 물론 오래도록 기억에 남는 경험을 선사합니다.

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11월 15일부터 Aux Beaux Arts에서는 미쉐린 스타 셰프 올리비에 엘저가 선보이는 주말 브런치를 제공합니다. 전통적인 프랑스 요리의 정수와 현대적 창의성이 어우러진 6코스 메뉴는 맛과 예술성의 조화를 선사합니다. Aux Beaux Arts에서 완벽한 프랑스식 주말을 경험해 보세요.

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Aux Beaux Arts에서 엄선한 프리미엄 프랑스 치즈를 만나보세요. 소믈리에가 고심해 선택한 부르고뉴와 오시타니 지역 와인과의 페어링으로, 치즈의 짭짤한 풍미와 와인의 은은한 단맛이 조화를 이룹니다. 섬세한 프랑스 스낵과 함께 깊고 길게 이어지는 풍미의 여운을 즐겨보세요.

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지금부터 2026년 1월 18일까지, MGM에서는 145년 이상의 역사를 자랑하는 프랑스의 명문 치즈 장인 '레 프레르 마르샹'의 희귀한 라클렛 경험을 제공합니다. 전통적인 제조 방식과 엄선된 재료를 존중하여, 최고의 장인 기술로 완성된 치즈를 즐기실 수 있습니다. 세 가지 특제 라클렛을 완벽하게 녹여 포치드 포테이토와 엄선된 샤퀴테리와 함께 제공됩니다. 프랑스 치즈 장인 기술의 정수를 경험할 수 있는 특별한 기회입니다.

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ABA 바에서는 딸기, 감귤류, 크랜베리 등 제철 과일에 섬세한 스파이스를 더한 따뜻한 칵테일과 목테일 컬렉션을 제공합니다. 한 모금마다 겨울의 정취를 느끼며, 프랑스식 로맨스와 계절의 따스함에 빠져보세요.

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소중한 사람들과 함께 기쁨의 계절에 특별한 미식 여행을 즐겨보세요. 휴일의 순간을 빛내줄 세련된 맛의 향연을 경험하실 수 있습니다.

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탁월한 와인 리스트와 우아한 분위기, 세련된 인테리어가 어우러져 디너 전 한 잔이나 로맨틱한 나이트캡을 즐기기에 완벽한 공간을 선사합니다. 매력적인 혜택과 함께 와인, 스피릿, 칵테일 셀렉션으로 하루의 피로를 스타일리시하게 털어내 보세요.

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미쉐린 스타 셰프 올리비에 엘제르​(Olivier Elzer)

30여 년의 경력과 총 30개의 미쉐린 스타 레스토랑을 거쳐 온 올리비에 엘제르(Olivier Elzer) 셰프는 현 세대 프랑스 셰프 중 가장 주목받는 인물 중 한 명입니다. 그만의 요리에 대한 철학은 클래식한 기법에 현대적인 창의성과 지역적인 감성을 더해 파인 다이닝을 한층 더 친근하게 만들며 크리에이티브 디렉터로서 그는 예술과 문화에서 영감을 받아 몰입형 다이닝 경험을 창조하며, 차세대 셰프들을 양성하는 데에도 헌신하고 있습니다.

수상 경력

골드 메달 레스토랑

골드 메달 레스토랑

쓰리 글래스 그랜드 어워즈

쓰리 글래스 그랜드 어워즈

쓰리 스타 어워즈

쓰리 스타 어워즈

심사위원상

심사위원상

베스트 롱 와인 리스트 (아시아) 어워즈

베스트 롱 와인 리스트 (아시아) 어워즈

베스트 호텔 와인 리스트

베스트 호텔 와인 리스트

쓰리 글래스 엑설런트 글래스 등급

쓰리 글래스 엑설런트 글래스 등급

레드 스타

레드 스타

올해의 탑 프렌치 레스토랑 어워즈

올해의 탑 프렌치 레스토랑 어워즈

베스트 프랑스 레스토랑

베스트 프랑스 레스토랑

드레스 코드: 모든 고객의 쾌적한 이용을 위해 가운, 수영복, 슬리퍼 착용은 삼가 주시기 바랍니다. 남성 고객의 경우 민소매 상의·조끼, 오픈 토 슈즈 착용은 삼가 주시기 바랍니다.
過量飲酒危害健康
Consumir bebidas alcoólicas em excesso prejudica a saúde
지나친 음주는 건강에 해롭습니다.

禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A venda ou disponibilização de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos é proibida
법정 기준에 따라 18세 미만에게는 주류 판매 및 제공이 금지됩니다.

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MGM을 더 즐겁게 즐기는 방법.

  • Macau international Airport
  • Hong Kong-Zhuhai-Macao Bridge Border Gate Hengqin Port
  • Macau Outer Harbour Ferry Terminal Taipa Ferry Terminal
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