Teppanyaki at Grill 58
"성심성의(誠心誠意)"의 철학을 바탕으로, 테판야키의 거장 셰프 하마이에 모토요시(Motoyoshi Hamaie)가 선사하는 진정성 있는 다감각적 카운터 다이닝이 여러분을 기다립니다. 일본과 프랑스 요리를 넘나드는 30년의 여정 속에서, 그는 전 세계의 최상급 제철 식재료를 조화롭게 다루며 불과 풍미가 살아 숨 쉬는 예술의 경지를 보여줍니다.
화요일 – 일요일 : 6:00 PM – 11:00 PM
MGM COTAI, Avenida da Nave Desportiva, Cotai, Macau
다이닝 콘셉트
MGM MACAU에서 독보적인 미식 여행을 즐겨보세요.
Teppanyaki at Grill 58
Teppanyaki 58에서는 일본 미식 예술의 정수가 마치 한 편의 공연처럼, 우아하고 몰입감 있게 펼쳐집니다. 손님들은 아늑한 카운터석에서 셰프들이 철판을 무대로 펼치는 정교함과 열정의 합주를 눈앞에서 감상하게 됩니다. 더욱 프라이빗하고 고귀한 경험을 원하신다면, 두 개의 전용 다이닝 룸에서 격조 높은 서비스와 함께 장인의 손길이 닿은 특별한 미식을 즐기실 수 있습니다.
스페셜 메뉴
하마이에 모토요시(Motoyoshi Hamaie) 셰프는 성실함과 헌신의 철학을 바탕으로, 프렌치 감성과 일본 미학을 조화한 리미티드 “테판야키 테이스팅 메뉴”로 Grill 58의 철판요리를 한 단계 끌어올립니다. 따뜻함과 정교함, 그리고 요리 예술의 깊이가 담긴 특별한 다이닝 경험을 만나보세요.
철판요리장 셰프
하마이에 모토요시
하마이에 모토요시 셰프는 프렌치 오트 퀴진의 우아함과 일본 철판 요리의 정성을 아우르며, 진정성과 세밀함으로 완성한 요리를 선보이는 장인입니다. 30년 넘게 ‘성실함과 헌신’의 철학을 지켜 왔으며, 이는 단순한 맛을 넘어 요리가 영혼과 영혼을 잇는 경험이 되도록 만듭니다.드레스 코드:
모든 고객의 쾌적한 이용을 위해 가운, 수영복, 슬리퍼 착용은 삼가 주시기 바랍니다.
남성 고객의 경우 민소매 상의·조끼, 오픈 토 슈즈 착용은 삼가 주시기 바랍니다.
시각장애인 고객님의 경우, 등록된 안내견과 함께 방문하실 수 있습니다. 원활한 이용을 위해 사전에 레스토랑으로 문의해 주시기 바랍니다.
過量飲酒危害健康
Consumir bebidas alcoólicas em excesso prejudica a saúde
지나친 음주는 건강에 해롭습니다.
禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A venda ou disponibilização de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos é proibida
법정 기준에 따라 18세 미만에게는 주류 판매 및 제공이 금지됩니다.
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