Hao Guo

ฤดูใบไม้ร่วงนี้ ลิ้มลองเมนูพิเศษช่วยฟื้นฟูสุขภาพตามฤดูกาลจาก “Hao Guo”“ซุปไก่มะพร้าว มะละกอ และลูกฝ้ายลม” นำเสนอน้ำซุปหม้อไฟที่ละมุนอ่อนนุ่มและช่วยฟื้นฟูสุขภาพ ช่วยฟื้นฟูพลังงาน บรรเทาความแห้ง และขับรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบหม้อไฟให้โดดเด่นยิ่งขึ้น อีกหนึ่งเมนูไฮไลต์คือ “ซุปตุ๋นจระเข้กับลูกชิด สาลี่ และโสมเช่า” ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพตามฤดูกาล เพื่อความผ่อนคลายและประสบการณ์การรับประทานที่ดีต่อสุขภาพ

เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง “Hao Guo” คัดสรรไข่ปูและเนื้อปูชั้นเลิศ รังสรรค์เมนู “เส้นบุกไข่ปูในน้ำซุปฟักทองสีทอง” จับคู่กับเส้นบุกเด้งเหนียวหนึบและน้ำซุปฟักทองสีทองเนื้อเนียนละมุน ทุกเส้นซึมซับรสชาติเข้มข้น มอบเมนูฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น พร้อมรสอูมามิของอาหารทะเลที่มีชั้นรสและคงอยู่บนปลายลิ้น

เชฟคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลระดับพรีเมียม และรังสรรค์ข้าวอบม้อดินสไตล์กวางตุ้งด้วยเทคนิคการปรุงอาหารที่มี“กลิ่นอายหม้อ”อย่างเชี่ยวชาญ ไฮไลต์ของซิกเนเจอร์ รวมถึง “ข้าวอบหม้อดินหอยเป๋าฮื้อ หอยเชลล์ กระเพาะปลา และปลิงทะเล” อันแสนหรูหรา พร้อมด้วยเมนูหม้อไฟร้อนฉ่าหลากหลายชนิด “ปลาไหลร้อนฉ่ากับตับหมูและซอสพริกเหลืองในหม้อดิน” มอบความอร่อยด้วยเครื่องเทศหอมกรุ่นและรสชาติเข้มข้น ส่วน “ปีกไก่ร้อนฉ่าสอดไส้กุ้งบดและเห็ดปลวกในหม้อดิน” จับคู่ปีกไก่เนื้อฉ่ำกับกุ้งบดและเห็ดป่า ให้รสชาติที่ติดปลายลิ้น