1月9日 - 美高梅呈献贺年美馔喜迎金鼠

[星期四,1月9日] 新春佳节将至美狮美高梅及澳门美高梅各食府将呈献一系列开运佳肴飨宴欢度新岁,以琳琅满目的贺年美馔礼遇送猪迎鼠,分享佳节喜气!

传统糕点欢贺新岁

美高梅呈献自家制贺年糕点礼盒及精美贺年礼物篮,让宾客向亲朋好友送上新春祝福。除了经典的「椰汁姜味年糕」及「瑶柱腊味萝卜糕」,今年更推出全新的「有机伯爵茶红糖年糕」,将浓郁甘香的茶味注入传统年糕中,香醇美味让人爱不释口。年糕礼券由即日起至1月23日于澳门美高梅甜点及美狮美高梅好锅蜀道面对面等餐厅有售,并可凭券于1月23日当日或之前换领。

贺年开运美馔飨宴

美狮美高梅的及澳门美高梅的金殿堂双双推出精选贺年套餐。主打创意粤菜的贺年套餐于1月13日起推出,当中有「金银满屋—杏汁花胶川贝菜胆炖白肺」、「龙腾四海—姜葱澳洲龙虾」等传统与创意兼备的精致佳肴;粤菜餐厅金殿堂的贺年套餐用上当季严选的上乘食材,炮制出多道好彩头的贺年菜色,如「瑞气喜呈祥—X.O.酱鸡油菌葱爆波士顿龙虾」、「年年有盈余—虫草花鲜百合蒸花尾龙趸斑」等,于1月24日起供应;两款套餐可供六位用,价格分别为澳门币8,800元*及6,888元*。两间餐厅亦于新春期间提供多款精美贺年单点菜色和点心,让大家以传统滋味迎春接福。

新年与亲朋好友围桌欢聚,当然不少得广东人逢年过节必备的盆菜宴。金殿堂同时推出「万事如意盆菜」及「团圆百宝盆菜」两款盆菜套餐,均包括鲍鱼、花胶、日本元贝、海参等十多款高级食材。套餐价格由澳门币1,580元*起,于1月13日至2月2日期间供应。

川菜餐厅蜀道再度将四川传统盛宴「九大碗」带到澳门,让身在澳门的宾客也能一尝富四川风味的贺年美馔。又名「九斗碗」的「九大碗」宴席以菜色多样丰盛著称,因数字「九」有「九子登科」、「天长地久」等吉祥寓意,故成为四川人喜庆节日不可或缺的特色筵席。蜀道的「九大碗」囊括多道川菜地道贺年菜色,如「瑶池进佳酿—老鸭酸汤炖甲鱼」、「年年庆有余—家常豆瓣瓦块龙趸」及「鸿运当头来—合家传统坛子肉」等。套餐于1月20日至2月2日期间供应,价格为澳门币5,888元*,供十位用。

此外,澳门美高梅的盛事及美狮美高梅的涛岸于年初一至三期间推出新春自助晚餐,为宾客提供传统美肴以外的另一选择。除了多款新年菜色、新鲜海鲜等,更特意提供寓意「捞到风生水起」的新式贺年菜「捞起」,宾客可按喜好随意配搭,「捞」出最对味的好彩头滋味。盛事涛岸新春自助晚餐价格分别为澳门币518元*及688元*。

其他美高梅餐厅亦推出贺岁套餐、特色佳肴及美点。如有查询及订座,欢迎致电(853)8802 3888或浏览www.mgm.mo

*需加收10%的服务费

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关于美高梅

美高梅中国控股有限公司(股份代号:2282)简称美高梅,为大中华地区领先的娱乐场博彩度假酒店发展商、拥有者和运营商之一,是美高梅金殿超濠股份有限公司的控股公司,为六家持有澳门经营博彩业务特许权/次特许权之企业之一。美高梅金殿超濠现时拥有及经营两家酒店,一为位于澳门半岛、屢获殊荣的豪华综合度假酒店-澳门美高梅;另一为 2018年初开业、位于路凼城的现代豪华综合度假酒店-美狮美高梅,使我们在澳门的版图扩大逾一倍。

澳门美高梅是《福布斯旅游指南》五星评级之综合度假酒店,是一件充满创意和风格的艺术杰作。除了约600间豪华客房及套房,宾客还能在这里发现众多与别不同的奢华享受,包括以巨型玻璃天幕覆盖、充满欧陆设计特色的天幕广场,气势磅礡。澳门美高梅拥有世界一流的设施,包括占地逾5,000平方尺的「美高梅展艺空间」展示各类艺术经典名作、水疗中心、七间各具特色且集合各国佳肴的餐厅及酒吧等。此外,功能齐全的会议及场地设施,也让澳门美高梅成为举办各类宴会的理想地点。酒店位于澳门半岛最瞩目的地段上,位置优越,与名店林立的壹号广场相连。

美狮美高梅是美高梅在中国的最新综合度假酒店。项目设计犹如路氹城的「珠宝盒」,设有近1,400间客房及套房、亚洲首个动感剧院、偌大的会议空间、顶级水疗设施、零售商店、餐饮配套,以及美高梅首间国际酒店别墅「雍华府」为宾客提供极致豪华体验。美狮美高梅的视博广场天幕在2019年1月19日被评为最大的悬跨网架式结构玻璃屋顶(自支撑),是中国澳门首个建筑及结构范畴的健力士世界纪录™荣誉。美狮美高梅旨在推动多元化发展,为澳门带来更多先进及创新的娱乐体验,让澳门继续发展成为全球旅游目的地。美狮美高梅是澳门最大型及首座巨型综合建筑,荣获三星级中国绿色建筑设计标识证书。

美高梅中国控股有限公司主要由美高梅国际酒店集团 (MGM Resorts International)拥有(纽约证券交易所代号:MGM)。美高梅国际酒店集团是世界领先的全球酒店及餐饮款待公司,其辖下的度假酒店项目包括百乐宫大酒店(Bellagio)、美高梅大酒店(MGM Grand)、曼德拉湾大酒店(Mandalay Bay)及金殿大酒店(The Mirage)。

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