濤岸

無盡精彩 隨心展現
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嚐悅之賞
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濤岸以輕鬆悠閒,陽光明媚的海岸生活品味作爲靈感,呈獻全天西式美饌。熱愛聚會的時尚食客,任何時候都可在充沛自然日光的舒適環境下,與親朋好友相聚暢談,分享一系列如特色薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等各類令人愉悅的美食。

其中必試之選定必是口感豐富而又令人耳目一新的羽衣甘藍沙律、龍蝦卷和烤蘑菇薄餅。每一口您都可以品嚐到羽衣甘藍的酥脆,烤南瓜的香甜軟糯,石榴籽酸甜多汁和開心果香醋的清爽幼滑。濤岸的招牌龍蝦卷,香氣四溢的黃油麵包裹著一整隻鮮甜彈牙的波士頓龍蝦肉,搭配蛋黃醬,茴香和檸檬皮,清新怡人。而烤蘑菇薄餅則是餐廳總廚 John Slack 個人最愛,在濤岸的開放式烤爐內把薄餅外皮烤至金黃酥脆,然後再撒上牛油烤蘑菇,日本水菜和新鮮迷迭香,可謂滋味滿載。

濤岸更呈獻一系列澳葡特色美食,向這座美麗小城的西方美饌始祖致敬。如果您是肉食愛好者,燒烤拼盤則是絕佳之選,能一次品嚐到各款西式及亞洲烤肉,包括手撕豬肉,烤雞腿,烤豬肋骨和脆皮燒腩肉。一頓美好的大餐當然少不了甜品,如濤岸的芝士蛋糕,紅絲絨蛋糕和巧克力蛋糕亦是您的不二之選!

濤岸擁有自家酒窖,提供一系列加州及葡萄牙出產的葡萄酒、進口啤酒以及烈酒,供賓客選擇於餐廳搭配美食或零售。濤岸亦是您與家人朋友相聚,慶祝生日或其他特別節日的理想地點。

衣著要求:
請勿穿著浴袍、泳裝或客房拖鞋入內。

(853) 8806 2328

自助早餐: 每日早上7時至早上11時
午餐: 每日中午12時至下午3時
晚餐: 每日下午6時至晚上10時30分

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