承續昔日絲綢之路文化脈絡,「絲路藝宴」系列第二站以北方絲綢之路起點長安(西安)為靈感,由兩家《黑珍珠餐廳指南》⼀鑽餐廳大師—主打精緻嶺南手工菜的澳門美高梅行政總廚 - 中餐及「金殿堂」主理人徐偉豪與「長安薈·原味陝菜」創始人、中國烹飪大師袁偉攜手獻技,呈獻一場融合粵陝非遺文化的藝術饗宴。
南北名廚強強聯手,遍尋粵陝兩地時令原生食材,以深厚扎實的烹調技藝結合創意巧思,結合特色風土物產與絲路文化精髓,將傳承嶺南菜與陝西菜一脈相承的文化底蘊化作餐桌上的極致演繹,匠心重現流光溢彩的宮廷筵宴風味。
一席之間,南北飲食精髓交融、文化底蘊盡情綻放——席位有限,敬請即刻預訂!
日期:4月16日至18日
地點:澳門美高梅 - 金殿堂
價格:
每位澳門元2,180元(享精選茗茶搭配)
每位澳門元2,380元(享精選茗茶美酒搭配)
查詢及預訂請致電(853) 8802 2361
過量飲酒危害健康
Consumir bebidas alcoólicas em excesso prejudica a saúde
Excessive drinking of alcoholic beverages is harmful to health
禁止向未滿十八歲人士銷售或提供酒精飲料
A venda ou disponibilização de bebidas alcoólicas a menores de 18 anos é proibída
The sale or supply of alcoholic beverages to anyone under the age of 18 is prohibited