“這裏滿溢著巴黎風情,如果說還少些什麽,恐怕只有把艾菲爾鐵塔搬來了。”

經典•雅韻•法式佳饈

靈感源自三十年代法國雅韻,寶雅座為您呈上精湛絕倫的法式美食藝術。誠邀您步入寶雅座露臺,沐浴溫暖陽光,細細品味精緻的早午餐;在晚餐時刻愜意安坐,享用一餐豐盛的法式佳肴,品嚐總廚特別為您奉上的頂級巴黎風味美饌。

精選佳餚

每一口都是濃郁的巴黎風情,每一口都是味蕾的極致享受。首先恭候您品嚐寶雅座的太平洋鮮蝦沙律伴牛油果伴以一杯清淡的白葡萄酒;享用豐盛的主菜,包括牛柳伴香煎鴨肝配薯餅及法式香煎原條龍利等,犒賞味蕾。甜品奉上傳統橙酒火焰班戟,為這趟浪漫的餐飲體驗畫上完美句號。這就是生活!

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葡萄酒和香檳

寶雅座收藏超過2,500多種來自世界各地的名酒佳釀,其酒單更榮獲國際酒評權威《WINE SPECTATOR》2015年度的最高殊榮 ─「榮譽大獎」(Grand Award)。在全世界3,600間餐廳中,僅有81間餐廳被授予此項「榮譽大獎」。

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私家晚宴

親臨我們精心布置的酒窖,至享尊貴私密的用餐體驗。這座樓高兩層的釀寶庫,令人驚嘆的以酒瓶為墻堆砌而成,恭候您細賞侍酒師推薦的珍藏,萬瓶美酒任君嘗。

最新推介

尊享寶雅座餐廳最新推介。

新春賀年下午茶套餐

2017年1月16日至2月11日 (逢星期六及日)

蒞臨美高梅,與您的親朋好友品嚐精緻的新春賀年下午茶套餐,給他們一份美味的驚喜吧!細味特製的賀年美點以及一系列中西合璧的美味小點,配以一壼芳香四溢的茶或咖啡,定能大大滿足您的味蕾。

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