“享受法国美学,品味正宗美食。”

经典•雅韵•法式佳馐

灵感源自三十年代法国雅韵,宝雅座为您呈上精湛绝伦的法式美食艺术。诚邀您步入宝雅座露台,沐浴温暖阳光,细细品味精致的早午餐;在晚餐时刻惬意安坐,享用一餐丰盛的典雅佳肴,品尝总厨特别为您奉上的顶级法国风味美馔。

精选佳肴

每一口都是浓郁的法式风情,每一口都是味蕾的极致享受。首先恭候您品尝宝雅座的太平洋鲜虾沙律伴牛油果伴以一杯清淡的白葡萄酒;享用丰盛的主菜,包括牛柳伴香煎鸭肝配薯饼及法式香煎原条龙利等,犒赏味蕾。甜品奉上传统橙酒火焰班戟,为这趟浪漫的餐饮体验画上完美句号。这就是生活!

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葡萄酒和香槟

宝雅座收藏超过2,500多种来自世界各地的名酒佳酿,其酒单更荣获国际酒评权威《WINE SPECTATOR》2015年度的最高殊荣 ─「荣誉大奖」(Grand Award)。在全世界3,600间餐厅中,仅有81间餐厅被授予此项「荣誉大奖」。

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私家晚宴

亲临我们精心布置的酒窖,至享尊贵私密的用餐体验。这座楼高两层的酿宝库,令人惊叹的以酒瓶为墙堆砌而成,恭候您细赏侍酒师推荐的珍藏,万瓶美酒任君尝。

最新推介

尊享宝雅座餐厅最新推介。

鸭肝推介

2017年3月1至31日 (只于晚餐供应)

诚邀您前来宝雅座感受鸭肝浓郁细腻的口感。鸭肝冻批的鲜味由洋葱蓉带出,爱好法国美食的您怎能错过?而我们的鸭肝雪糕伴黑松露甜甜圈,更是无法抗拒的甜蜜诱惑。

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传统下午茶套餐

下午3时至6时 (只于星期六及日供应)

想轻轻松松地和朋友度过一个悠闲的下午?快来宝雅座品尝经典下午茶套餐,细味色彩缤纷的传统美食,包括自制松饼、玛德莲蛋糕和其他精致小食。诚邀您前来,尽享甜蜜时光!

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