“享受法国美学,品味正宗美食。”

经典•雅韵•法式佳馐

灵感源自三十年代法国雅韵,宝雅座为您呈上精湛绝伦的法式美食艺术。诚邀您步入宝雅座露台,沐浴温暖阳光,细细品味精致的早午餐;在晚餐时刻惬意安坐,享用一餐丰盛的典雅佳肴,品尝总厨特别为您奉上的顶级法国风味美馔。

精选佳肴

每一口都是浓郁的法式风情,每一口都是味蕾的极致享受。首先恭候您品尝宝雅座的太平洋鲜虾沙律伴牛油果伴以一杯清淡的白葡萄酒;享用丰盛的主菜,包括牛柳伴香煎鸭肝配薯饼及法式香煎原条龙利等,犒赏味蕾。甜品奉上传统橙酒火焰班戟,为这趟浪漫的餐饮体验画上完美句号。这就是生活!

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葡萄酒和香槟

宝雅座收藏超过2,500多种来自世界各地的名酒佳酿,其酒单更荣获国际酒评权威《WINE SPECTATOR》2015年度的最高殊荣 ─「荣誉大奖」(Grand Award)。在全世界3,600间餐厅中,仅有81间餐厅被授予此项「荣誉大奖」。

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私家晚宴

亲临我们精心布置的酒窖,至享尊贵私密的用餐体验。这座楼高两层的酿宝库,令人惊叹的以酒瓶为墙堆砌而成,恭候您细赏侍酒师推荐的珍藏,万瓶美酒任君尝。

最新推介

尊享宝雅座餐厅最新推介。

法国五月美食节精选晚餐

2017年5月1至31日

欢迎莅临宝雅座,以正宗的香槟区风味共庆法国五月美食节!您可在此细味最喜爱的法式精致佳肴,或以澳门币388品尝三道菜精选晚餐。酥皮猪肉馅饼、香煎鳟鱼伴小龙虾,还有香槟慕斯…… 如此诱人的美味体验,您怎能错过?

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芦笋推介

2017年4月1至30日 (只于晚餐供应)

宝雅座准备了最鲜嫩美味的芦笋,为您带来一个清爽春季!请即莅临品尝季节限定、以芦笋为题的佳肴,细味其独特且清新的口感。千万不要错过我们品酒师精选之佳酿,两者完美搭配让餐饮体验彻底升华。

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法国五月美食节 - 海鲜拼盘及香槟推广

2017年5月1至31日 (只于晚餐供应)

鲜味海产与香槟的清新果味是天作之合。我们严选多种海鲜配搭成拼盘,加上两杯香气扑人的法国布丽卡・莎蒙香槟,只需澳门币980元*。诚邀您与好友前来亲尝美酒佳肴,在此开展璀璨时刻。

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*所有价钱另加10%服务费

传统下午茶套餐

下午3时至6时 (只于星期六及日供应)

想轻轻松松地和朋友度过一个悠闲的下午?快来宝雅座品尝经典下午茶套餐,细味色彩缤纷的传统美食,包括自制松饼、玛德莲蛋糕和其他精致小食。诚邀您前来,尽享甜蜜时光!

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